ABC DELLA PASTICCERIA - LA PASTA FROLLA

Firenze

6 novembre 2024
17:30 - 19:30

Disponibile

La pasticceria ti appassiona ma ti piacerebbe perfezionare i tuoi dolci?
In questo goloso corso di pasticceria ci occuperemo di:

Pasta Frolla:
- Metodo Sablèe
- Metodo classico

Il nostro chef pasticciere ci guiderà nell'applicazione dei due metodi per realizzare fondi di frolla o piccoli biscotti.
Scoprirai le diversità tra i due metodi e imparerai a riconoscere il corretto impasto da utilizzare a seconda delle esigenze del prodotto che si vuole ottenere. Alla fine della lezione gusteremo tutti insieme le preparazioni appena sfornate.

Ogni partecipante riceverà:
  • grembiule di Eataly da portare via con sé
  • buono sconto del 10% da utilizzare in negozio
  • dispensa con le ricette da replicare a casa 

Questo corso fa parte del pacchetto ABC della pasticceria. Scopri gli appuntamenti successivi e lascia che la pasticceria non abbia più segreti per te!

Per maggiori informazioni: didatticafirenze@eataly.it
Si prega di segnalare eventuali intolleranze o allergie
Diritto di recesso con almeno 5 giorni di preavviso
1 incontro
6/11/2024
60,00 €

Modalità di spedizione

programmata

1-2 giorni

standard

4-5 giorni

Ritiro
in negozio

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