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Con i calamari, Afeltra propone un formato di pasta pensato per i buongustai che amano il sapore del sugo abbinato a quello della pregiata semola di grano duro.
Grazie all'attenta lavorazione, infatti, la superficie e la consistenza della pasta risultano perfette per raccogliere e trattenere il condimento scelto, per un autentico concentrato di sapore italiano.
Provala con la tradizionale calamarata: il piatto di origine partenopea che vede questo formato di pasta condito con anelli di calamari e un sugo leggero di pomodorini freschi, aglio, prezzemolo e un pizzico di peperoncino.
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