La caponata di melanzane, autentica sinfonia di sapori della tradizione siciliana, è qui realizzata a partire da ortaggi di stagione, conditi con il purissimo olio extravergine d'oliva Geraci.
La melanzana, le olive, i capperi, la salsa di pomodoro e quel gusto piacevolmente agrodolce sono un vero e proprio trionfo di profumi e sapori mediterranei che affonda le sue radici nella storia della Sicilia.
La caponata è perfetta come antipasto o come contorno, ma può anche costituire un genuino piatto unico se gustata insieme a fette di pane abbrustolito. Questo prodotto è ideale anche per guarnire pietanze a base di carne o di pesce, e non necessita di essere riscaldata, poiché è ottima anche a temperatura ambiente.
Ingredienti
Melanzane 38%, pomodori pelati 30%, sedano, cipolla, estratto di pomodoro, olive verdi, capperi, olio extravergine di oliva Geraci, aceto, zucchero, sale, pepe. Senza conservanti o additivi. Possibili tracce di nocciolo.
Valori Nutrizionali
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