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Caponata di Melanzane 280g

Olis Geraci

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La caponata di melanzane, autentica sinfonia di sapori della tradizione siciliana, è qui realizzata a partire da ortaggi di stagione, conditi con il purissimo olio extravergine d'oliva Geraci.

La melanzana, le olive, i capperi, la salsa di pomodoro e quel gusto piacevolmente agrodolce sono un vero e proprio trionfo di profumi e sapori mediterranei che affonda le sue radici nella storia della Sicilia.

La caponata è perfetta come antipasto o come contorno, ma può anche costituire un genuino piatto unico se gustata insieme a fette di pane abbrustolito. Questo prodotto è ideale anche per guarnire pietanze a base di carne o di pesce, e non necessita di essere riscaldata, poiché è ottima anche a temperatura ambiente.

Cod. 20161
Produttore Olis Geraci
Paese Italia
Regione Sicilia
Peso netto 280gr
Prezzo al Kg € 28,21 / Kg
Ingredienti Melanzane 38%, pomodori pelati 30%, sedano, cipolla, estratto di pomodoro, olive verdi, capperi, olio extravergine di oliva Geraci, aceto, zucchero, sale, pepe. Senza conservanti o additivi. Possibili tracce di nocciolo. Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

L'azienda Olis Geraci, situata a Partanna in provincia di Trapani, si impegna nella produzione di olio extravergine d'oliva di qualità e nella valorizzazione di alcune delle migliori specialità, realizzate seguendo le ricette più antiche. L'intento è quello di offrire la possibilità di gustare in ogni momento dell'anno i frutti unici della terra siciliana, raccolti in stagione e conservati senza l'aggiunta di additivi chimici o coloranti, ma con il solo utilizzo dell'olio. L'azienda ha come obiettivo la promozione della qualità, e il suo costante impegno in questo senso le è valso numerosi riconoscimenti e premi.

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