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Carciofini di Nonna Peppa 180 g

Carciofini di Nonna Peppa 180 g

Alicos

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Le ricette di famiglia a volte custodiscono un patrimonio gastronomico dal valore inestimabile: è il caso dei carciofini di Nonna Peppa di Alicos: dalla ricetta della nonna del titolare, ecco l'interpretazione dei carciofini sottolio secondo la tradizione trapanese.

Carciofini di qualità, aceto di vino, olio extravergine d'oliva e il profumo dato dalle foglie della menta e dell'aglio: ecco un piatto semplice eppure incredibilmente buono.

Prova i carciofini come antipasto o aperitivo, oppure utilizzali come contorno per secondi piatti leggeri a base di pesce o carni bianche.

Cod. 65416
Produttore Alicos
Prodotto in Italia
Regione Sicilia
Peso netto 180gr
Prezzo al Kg € 38,33 / Kg
Carciofi 60%, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale, aglio 0,5%, menta 0,3%. correttore di acidità: acido citrico.

Storia del produttore

L'Azienda Agricola Alicos è nata per valorizzare al massimo la produzione siciliana, soprattutto quella che caratterizza l'area di Salemi, dove si trova il primo sito produttivo dell'azienda. Oltre a produrre pregiato olio d'oliva, realizza anche conserve preparate osservando la più antica tradizione siciliana, con un'attenta selezione delle materie prime e con l'utilizzo dell'ottimo olio extravergine che regala un sapore unico.

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