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Giunti

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Questo libro racconta Eataly attraverso la sua comunicazione. Per Eataly, infatti, la comunicazione è il fulcro della propria strategia e da questo punto di vista Eataly è un'azienda anti-modello perché tutti i suoi processi, invece di sfociare nella comunicazione, come sarebbe prassi, partono proprio da questa e a ritroso vengono creati in modo da essere a essa coerenti. All'interno di qeusto volume sono illustrate le 130 pagine pubblicate da Eataly nel 2007/2008, alcuni esempi della cartellonistica interna con commento a fronte. Potrete ricostruire, se vorrete, i valori che hanno portato a creare il progetto, le tappe fondamentali, le energie delle persone, le tecniche di ricerca e di attuazione degli obbiettivi preposti.

Cod. 26759
Produttore Giunti
Prodotto in Italia

Storia del produttore

Giunti, storica casa editrice fiorentina attiva nella comunicazione del cibo come profonda espressione del territorio, racchiude in un'imperdibile pubblicazione il marketing-pensiero di Oscar Farinetti, ovvero le idee che hanno dato vita ad Eataly. Come affermato da Gavino Sanna "Eataly è una meraviglia che si può toccare con mano, l'opera di un accorto comunicatore e magnifico profeta, un protagonista dell'imprenditoria e del genio italiano".

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