COME CUCINARE UN MENU COMPLETO VEG

Vuoi imparare e realizzare un intero pasto in chiave vegana? Scopriamo insieme alla chef Caterina Mosca come cucinare un menu di 4 portate per stupire i nostri invitati grazie a ricette naturali, di stagione e capaci di nutrite tanti buoni pensieri!
Prepareremo e assaggeremo:
- Cavoletti di bruxelles arrosto con maionese alla senape
- Tagliatelle fatte in casa con carciofi e nocciole
- Miniburger di tofu e porri su crema di batata dolce
- Tortina morbida di mandorle con salsa tahina al mandarino

Ti aspettiamo con il grembiule!