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COME CUCINARE UN MENU COMPLETO VEGETALE CON LO CHEF SIMONE SALVINI
Torino Lingotto
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Descrizione
Location
Docente
Ti incuriosisce la cucina vegetale? Vuoi imparare a realizzare un intero menu in chiave veg? Allora questo è un appuntamento che non puoi perdere! Insieme allo Chef Simone Salvini scoprirai come realizzare alcune ricette per stupire i nostri invitati a cena.
Durante questa serata preparerai ed assaggerai:
- Penne di farro al ragù di lenticchie con passata di pomodoro ciliegino e crema di frutta secca
- Tortino di ceci, patate di montagna, maionese e vegetali crudi e cotti
- Tartufi di cioccolato con bevanda vegetale a base di mandorla e composta di pesche
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
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