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Confettura di Fichi D'india 230g

Scyavuru

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Con le sue confetture, Scyavuru riprende la tradizione che risale agli antichi Romani di far bollire la frutta insieme al miele per preservarne a lungo la bontà. Utilizzando lo stesso metodo, e sostituendo al miele lo zucchero, l'azienda siciliana realizza deliziose conserve di frutta che permettono di portare in tavola tutto l'anno il gusto buono delle materie prime migliori. In particolare, la confettura extra di fichi d'India racchiude in un barattolo tutta la dolcezza naturale di questo frutto di origini messicane diffusissimo in Sicilia, dove è protagonista di numerose ricette appartenenti alla tradizione gastronomica regionale.

Cod. 23358
Produttore Scyavuru
Prodotto in Italia
Regione Sicilia
Peso netto 230gr
Prezzo al Kg € 16,96 / Kg
Fichi d’India, zucchero, gelificante (pectina), correttore di acidità (acido citrico)

Storia del produttore

Le aziende agricole Scyavuru si fondano sulla passione siciliana per la terra e i suoi frutti, sull'amore per un patrimonio culturale inestimabile, e sull'attenzione alle tradizioni più antiche. Scyavuru è infatti un termine del dialetto siciliano che significa fragranza, profumo. Ed è proprio a partire dal laboratorio aziendale dei sapori che si producono i prodotti più buoni, cercando di abolire il maggior numero di passaggi della filiera distributiva per offrire al consumatore la freschezza di un alimento genuino e prodotto in armonia con la natura. Le ricette seguite sono quelle della tradizione più antica, abbinate ad una costante spinta innovativa che consente di soddisfare anche i gusti più moderni.

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