Dante Merlot

Dante Merlot di Cantine Silvestri: un eccezionale vino rosso, ben strutturato e robusto con il quale esaltare i tuoi piatti, soprattutto quelli a base di carne.

Il vitigno Merlot è stato importato nella zona dei Castelli Romani durante il dopoguerra, e da allora la coltivazione è diventata sempre più diffusa, fino a diventare una vera e propria tradizione della zona. Le uve vengono accuratamente selezionate e raccolte manualmente, per ottenere un vino dal piacevole colore rosso rubino e dal profumo pieno e fragrante, con richiami a note di mora e di mirtillo. Sin dal primo sorso, poi, potrai godere del suo gusto gradevole e secco, con un finale piacevolmente amarognolo: un vino nobile, robusto e leggermente sapido.

Perfetto in abbinamento a primi piatti dal sapore deciso, come le tagliatelle con il sugo di selvaggina.