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Fave di Carpino 500g

Azienda Agricola Cannarozzi

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La Fava di Carpino è un legume che veniva piantato dall'azienda agricola Cannarozzi nei mesi invernali e, successivamente, veniva lavorato nei mesi estivi. Un tempo era l'unica fonte di proteine per gli abitanti di Carpino.

Questo legume appartiene al presidio Slow Food, il quale lo ha riconosciuto come fonte di proteine alternative alla bistecca.

La Fava di Carpino dell'azienda agricola Cannarozzi è adatta anche per i vegani ed è perfetta per chi segue una dieta mediterranea equilibrata.
Cod. 56198
Produttore Azienda Agricola Cannarozzi
Prodotto in Italia
Regione Puglia
Peso netto 500g
Prezzo al Kg € 9,00 / Kg
Ingredienti Fave di Carpino. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

L'Azienda Agricola Cannarozzi si occupa della produzione e della vendita di olio extravergine di oliva biologico del Gargano, delle Fave di Carpino del presidio Slow Food e di altri prodotti tipici pugliesi.

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