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Filetto Tonno Sott'olio 125g

Filetto Tonno Sott'olio 125g

Gallo

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I Filetti di Tonno all'Olio di Oliva dell'azienda Gallo sono ottimi filetti di tonno polposi del Mar Cantabrico lavorati e conservati con cura con l'aggiunta di olio d'oliva e sale.


L'azienda Gallo li produce e commercializza nel pieno rispetto delle proprietà organolettiche delle materie prime e mantenendo l'artigianalità e la tradizione delle lavorazioni.


Da provare come ripieno di pomodori insieme ai capperi e all'erba cipollina.

Cod. 20970
Produttore Gallo
Prodotto in Spagna
Regione No
Peso netto 125gr
Prezzo al Kg € 27,20 / Kg
Tonno (euthunnus pelamis), olio di oliva, sale. ALLERGENI: pesce e prodotti a pase di pesce.

Storia del produttore

Josè Marino è l'erede di una grande tradizione conserviera che si tramanda da tre generazioni. Il marchio Gallo, per dimensione e qualità, rappresenta un conservato d'eccellenza per il mercato del pesce. Nella costa basca, nel Nord della Spagna, si producono da sempre le migliori acciughe salate per grandezza e dimensione delle carni. Gallo è anche pregiati tonni pescati a canna nel Mar Cantabrico. Il tonno bianco, o Bonito del Nord, e il tonno Bluefin sono cotti a vapore e conservati in olio di oliva e sale. Eataly ha scelto Marca Gallo per portare un gusto unico sulla tua tavola.

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