GLI ABBINAMENTI: BIRRE E FORMAGGI

Chi ha detto che i formaggi si abbinano solo al vino? In questa lezione inizieremo un percorso di avvicinamento per abbinare correttamente una birra e un formaggio. Assaggeremo 4 tipologie di birra e 4 diversi formaggi, che esploreremo tra note olfattive e gustative, per scoprirne tutte le sfaccettature. Guidati da Michele D'Angelo, impareremo a degustare una birra, a riconoscere le diverse tipologie e a individuare le caratteristiche chiave per poterle poi abbinare con i prodotti che più ci piacciono.
 Cosa aspetti? Vieni a provarle insieme a noi, ti aspettiamo al terzo piano (si sale con l'ascensore)