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Miele di Castagno 250g

Antignano

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Il Miele di Castagno di Antignano viene prodotto a partire dal nettare dei fiori della pianta del castagno, un albero la cui altezza varia dai 10 ai 30 metri, molto longevo.

Caratterizzato da un sapore particolarmente intenso e amarognolo, il miele di castagno si presta a svariati utilizzi in cucina. Ricco di sali minerali, antiossidanti e proteine, è inoltre un anti-infiammatorio e antibatterico. Si presenta di colore più scuro rispetto agli altri mieli. Difficilmente si cristallizza perchè è presente una maggiore quantità di fruttosio che di glucosio.

Si sposa alla perfezione con formaggi molto stagionati e arrosti di maiale o carne bianca. Se sei alla ricerca di un miele dal gusto amarognolo, il miele di castagno di Antignano fa proprio al caso tuo!
Cod. 23480
Produttore Antignano
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 250g
Prezzo al Kg € 25,20 / Kg
Ingredienti Miele italiano di castagno. Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La cooperativa Antignano seleziona prodotti alimentari realizzati esclusivamente dai soci. Ogni prodotto è creato con la massima attenzione sia per quanto riguarda le materie prime sia per la realizzazione delle confezioni. Tra i prodotti di punta la farina di mais Otto File di Antignano utilizzata per la preparazione dei tajarin e delle paste di meliga. Da non perdere le ciliegie al Barolo Chinato, ma dobbiamo confessarvi che di fronte ai sughi, in particolare quello d'anatra, anche solo intinto con un pezzetto di pane buono, non riusciamo a fermarci. Segnaliamo infine la cugnà, prodotto tipico delle Langhe e del Monferrato, eccezionale con i formaggi.

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