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28/06/2018

Il giovedì, la serata della pasta fresca!

Nella stagione primaverile, il Ristorantino della pasta di Eataly Genova presenta una bella novità: ogni giovedì sera, a partire dalle ore 19.00, sarà con noi Rossella Dasso del Pastificio Dasso di Lavagna (GE). Rossella preparerà in diretta la pasta fresca tipica della tradizione ligure, svelandoci tutti i segreti di un tipo di impasto rigorosamente artigianale. E il nostro chef, partendo proprio dalla pasta, preparerà un piatto speciale che sarà quella sera in Menu!

GLI APPUNTAMENTI IN PROGRAMMA
A partire dalle ore 19.00 | Al Ristorantino della pasta
Info e prenotazioni: 342 3924638

Giovedì 21 giugno | Corzetti con farina di nocciole
Giovedì 28 giugno | Taglierini con farina pala di fico

Ti aspettiamo al Ristorantino della pasta di Eataly!

La pasta fresca di Eataly

Il Pastificio Dasso

Pastificio storico di Lavagna, provincia di Genova, gestito dalla famiglia Dasso. Dal 1986 prepara artigianalmente specialità tradizionali di pasta fresca, iniziando dalla migliore selezione della materia prima e con ingredienti scelti e rigorosamente del territorio. Tra le loro specialità: pansoti al sugo di noci, ravioli di borragine al sugo di coniglio,maccheroni genovesi,corzetti alla salsa di pinoli e trofie al pesto.

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!