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Didattica gratuita per le scuole a Eataly Piacenza

Noi di Eataly ci sentiamo in dovere di contribuire all'educazione alimentare delle nuove generazioni e crediamo che per diventare 'mangiatori consapevoli' sia essenziale cominciare a conoscere il cibo di alta qualità fin da piccoli.

I laboratori didattici

Ogni settimana ospitiamo gli studenti delle scuole di Piacenza, proponendo tante attività didattiche e creative sul fantastico mondo del cibo. Ogni laboratorio può ospitare una sola classe per volta, massimo 25 partecipanti.

Gioco della gallina - Didattica per le scuole
Gioco della gallina - Didattica per le scuole
Gioco della gallina - Didattica per le scuole
Gioco della gallina - Didattica per le scuole

A CHI SI RIVOLGONO
Alle classi terze, quarte
e quinte della Scuola Primaria.

DOVE SI TENGONO
Stradone Farnese 39
Piacenza

QUANDO SI SVOLGONO
Il venerdì
dalle 10.00 alle 12.30

PER INFO E PRENOTAZIONI
Caterina Petrosino
Tel: 0523 1737001
Cell: 3932184581
Email: didatticapiacenza@eataly.it

Corsi per le scuole - Gioco della Gallina di Eataly

Il Gioco della Gallina

Costruito sulla falsa riga del tradizionale Gioco dell'Oca, il Gioco della Gallina di Eataly è un'esperienza didattica completa sui temi della stagionalità della frutta e della verdura, su Slow Food, sull'ecologia e sulla sostenibilità alimentare e ambientale. La classe viene divisa in due squadre, l'avanzamento attraverso le caselle del grande tabellone gioco avviene in seguito al lancio dei dadi. Ogni casella prevede una prova, i bambini in squadra devono confrontarsi e collaborare per vincere la sfida e imparare tante nuove cose.

Lettura critica dell'etichetta

Il potere più grande di ciascun consumatore risiede nel grado di consapevolezza con cui sceglie. Sapere interpretare l'etichetta attraverso una lettura critica, significa poter valutare ciò che corrisponde maggiormente ai propri desideri e alle proprie esigenze. Attraverso la simulazione di una spesa, mettiamo in pratica con i bambini la teoria che affrontiamo nel modulo didattico.

Degustazione guidata di cioccolato

L'attività ha lo scopo di insegnare ai bambini il concetto di "analisi critica" di un cibo, imparando a valutarlo secondo diversi parametri per riuscire a darne un giudizio il più possibile oggettivo. L'uso dei cinque sensi per analizzare un cibo apre le porte ad un mondo nuovo fatto di colori, aromi, consistenze, suoni e sapori che i bambini apprezzano con grande entusiasmo essendo chiamati a valutare in prima persona, vestendo i panni di veri e propri degustatori di cioccolato.

La merenda sana dei laboratori di Eataly

Pane Rustic Eataly - contiene glutine
Cioccolato al latte biologico Alce Nero - contiene latte
Oppure
Cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti Caffarel- contiene latte e soia
Per i bambini intolleranti, viene offerta una merenda alternativa.
Durante il laboratorio di degustazione guidata del cioccolato, viene usato il cioccolato fondente 70% Ghana o 75% Ecuador Baratti & Milano- contiene soia

Didattica per le scuole da Eataly

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