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14/02/2019

La cena di San Valentino a Pinerolo

Scopri il menu di Eataly per la festa degli innamorati

Nel giorno della festa degli innamorati, Eataly Pinerolo ti aspetta una cena avvolta da una romantica e suggestiva atmosfera nella nostra cantina. Cucina a vista, Menu afrodisiaco, lume di candela e buon vino sono gli ingredienti della serata del 14 febbraio!

Per info e prenotazioni:
Tel: 0121 042601 | Mail: eventipinerolo@eataly.it

Dolce per San Valentino

Il menu di San Valentino 

Giovedì 14 febbraio | Ore 20.00 | 40 € a persona
In Cantina

Insalatina di finocchi e valeriana con carpaccio di pesce spada
del Mar Ligure cotto a bassa temperatura e salsa allo zenzero

Seppie del Mediterraneo con radicchio lungo di Verona,
patate di montagna e agrumi di Sicilia

Riso Carnaroli Gran Cru "Gli Aironi"
al Prosecco con capasanta, scaglie
di mandorle tostate di Sicilia e lamponi

Branzino del Mar Mediterraneo al sale di Guerande
e patate duchessa al pistacchio di Bronte

Pere Kaiser all’anice stellato farcite con mousse
al cioccolato fondente "Venchi" e
ricoperte con bavarese alla crema

Caffè

40 €

Per info e prenotazioni: 0121 042601 | eventipinerolo@eataly.it

Degustazione di 4 calici di vino: 25 € (a persona)

Il Menu del Ristorante

Giovedì 14 febbraio | A cena

La paella alla Valenciana
Riso "Gallo" basmati, cozze, gamberoni rosa,
nocciolino, seppie, capocollo, salsiccia di maiale,
spianata calabra piccante, petto di pollo
piselli e peperoni rossi

16 € - porzione singola
30 € - porzione doppia

Per info e prenotazioni: 0121 042601 | eventipinerolo@eataly.it

Ti aspettiamo da Eataly Pinerolo!

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