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14/02/2018

Il menu di San Valentino

Nel giorno della festa degli innamorati, Eataly Pinerolo ti aspetta una cena avvolta da una romantica e suggestiva atmosfera nella nostra cantina. Cucina a vista, Menu afrodisiaco, lume di candela e buon vino sono gli ingredienti della serata del 14 febbraio!

Dolce per San Valentino

Il menu di San Valentino 

Mercoledì 14 febbraio | Ore 20.30 | 40 €
In Cantina

Benvenuto
Ostriche e Gin Tonic

Salmone norvegese marinato alla barbabietola e pinoli tostati

Tonno pinna gialla scottato al rosmarino, olio "Roi",
sale di Guerande, limone stufato e insalatina

Carpaccio di ricciola del Mediterraneo
al tè verde, olio "Roi" e Aceto di more

Terrina di spigola del Mediterraneo
con vellutata di gambero del Mar Ligure

Riso Carnaroli "Aironi" al nero di seppia,
gambero rosso di Sicilia al lime

Cappasanta con pancetta affumicata,
prugna al Rum e crema di lenticchie

La chicca di Golosi di Salute

Caffè Huehuetenango

IN ABBINAMENTO
Evien, Azienda Agricola Ressi
Bolla Ciao Alta Langa Brut, Fontanafredda
Nebbiolo Debarges, Le Marie
Moscato d’Asti Moncucco, Fontanafredda

40 €

Per info e prenotazioni: 0121 042601 | eventipinerolo@eataly.it

Il Menu dei Ristorantini

Il mare in padella | 14,00 €
Spaghetti alla chitarra “Michelis” con polipetti, seppie, cozze, gamberoni, calamari, pomodoro datterino e origano
Gnocco fritto | 8,50 €
Con farina di mais Mulino Marino con prosciutto crudo Rulliano 20 mesi
Pizza ai frutti di mare | 15,00 €
Con pomodori San Marzano terra amore, mozzarella fior di latte, seppie, polipetti, cozze, vongole e calamari
Il dolce pensato da San Pè | 8,00 €
Semifreddo ai frutti rossi

Ti aspettiamo a Eataly Pinerolo!

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!