Eataly Roma dedica ai pensionati un ricco calendario di incontri di cultura gastronomica. Un ciclo di appuntamenti legati alla storia del cibo, organizzati con la partecipazione di Francesca Rocchi, divulgatrice su temi che riguardano l’antropologia del cibo, la consapevolezza al consumo e la sostenibilità della produzione alimentare.
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Didattica gratuita per i pensionati a Eataly Roma
Non è mai troppo tardi per imparare.
Scopri il calendario di appuntamenti gratuiti dedicati ai pensionati.
Il calendario degli incontri gratuiti:
Il tema di maggio: Olio mio
La produzione mondiale di oli vegetali, vede l’olio di oliva rappresentare solo 1% della produzione totale e l’olio di palma primeggiare con il suo 35%, rappresentando così l’olio più prodotto al mondo. Ma per noi italiani, primi consumatori al mondo di olio di oliva, quel 1% rappresenta moltissimo.
Una riflessione che riguarda un mondo di consumo globalizzato che sta vivendo una fase critica dovuta anche alle dinamiche di guerra che, oltre ad indignarci, creano un serio problema per la gestione delle materie prime e per la produzione di cibo industriale.
• Lunedì 30 maggio | dalle 15.00 alle 17.00
• Martedì 31 maggio | dalle 10.00 alle 12.00
Come prenotare gli incontri in programma:
apertura delle prenotazioni: martedì 24 maggio alle 9.00, presso il Punto Accoglienza di Eataly Roma o sul nostro sito.
- Ogni persona può prenotare al massimo 2 posti.
- Sono disponibili 70 posti totali per ogni appuntamento.
Per maggiori informazioni chiama il numero Tel: 06 90279221 oppure scrivi all'indirizzo Email: didatticaroma@eataly.it