Il menù spazia tra preparazioni latine come tacos, empanadas e tostada, rigorosamente di nostra produzione, accompagnate dall’eccellenza dei prodotti italiani; in tal modo, materie prime come il maiale nero reatino, il formaggio di malga trentino, il pescato locale fresco e molto altro, contribuiscono a creare quel “Melting Pot” che è il cuore pulsante della nostra filosofia.

Tra le nostre creazioni troviamo tra i tanti, il “Taco del Tirreno ": alla base una tortillas home made di mais bianco, con sopra una mayo di chipotle (base di peperoncino affumicato messicano), pescato del giorno in pastella croccante e salsa ají e coriandolo, che insieme donano una sensazione di freschezza al nostro taco.

L'esperienza si completa con i nostri cocktail alla spina, frutto della collaborazione con gli amici di "Freni e Frizioni".