I Ristoranti di Eataly Lingotto riaprono le porte sabato 23 maggio. Scopri di più su tutte le misure che abbiamo preso per accoglierti al meglio e in tutta sicurezza… ti aspettiamo!
Per un pranzo e una cena di qualità a Torino, visita Le Cucine del Mercato di Eataly Lingotto: il Ristorante propone i grandi piatti della tradizione piemontese e non solo, oltre 50 proposte realizzate con gli ingredienti dei nostri banchi freschi. Puoi inoltre partecipare ad un ciclo di appuntamenti speciali organizzati durante le belle sere d'estate, e vivere l'esperienza Dal banco alla tavola!
L'anteprima del Menu de Le Cucine del Mercato
Dal lunedì alla domenica | Sfoglia il Menu completo
Pranzo: dalle 11.45 alle 15.15
Cena: dalle 18.45 alle 22.15
GLI ANTIPASTI
Insalata russa della Gastronomia di Eataly
La cruda de La Granda, Presidio Slow Food
Acciughe al verde
Insalate di mare
I SALUMI E I FORMAGGI
Tagliere di salumi e formaggi
La piadina del giorno
Culatello di Zibello DOP con crostini e burro
LA MACELLERIA
Il Giotto de La Granda cotto alla griglia
Rustichelle di pollo alla brace
Lo spiedone del Macellaio
Costatina di fassone
LA PESCHERIA
Cuoppo di alici fritte
Il pescato del giorno cotto alla piastra o al forno
LE VERDURE
Insalata di verdure di stagione
Verdure cotte al forno
Patate al forno con rosmarino
Chips di patate croccanti
Dal banco alla tavola: oltre 600 proposte tra cui scegliere
Scegli direttamente dai banchi freschi del nostro Mercato quello che preferisci e i nostri cuochi te lo prepareranno sul momento. Il tutto a prezzo di banco: lasciati consigliare dai responsabili dei reparti e trova l'abbinamento perfetto con contorni e verdure di stagione. Vivi l'esperienza Dal banco alla tavola!
