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Olio di Nocciola 100ml

Pariani

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Pariani seleziona le migliori nocciole per estrarre questo pregiato olio.

un olio la cui origine si perde nella tradizione nazionale. La produzione, altamente dispendiosa e con poca resa era stata quasi totalmente abbandonata ma Pariani l'ha riscoperta con metodi nuovi. La spremitura a freddo permette di conservare tutte le caratteristiche organolettiche e benefiche del frutto.

L'olio di nocciole è estremamente versatile e si presta a seguire la tua creatività in cucina: provalo sulle verdure, nelle vellutate invernali o come ingrediente di una insolita maionese.

Cod. 73425
Produttore Pariani
Regione -
Prodotto in Italia
Capacità 100ml
Prezzo al Litro € 168,00 / l
100% "Nocciola Piemonte IGP"

Storia del produttore

Pariani è una giovane azienda familiare che seleziona, elabora e trasforma cinque frutti secchi italiani di altissima qualità (nocciola, noce, pistacchio, pinolo, mandorla) ricavandone ingredienti e semilavorati: oli, granelle, farine, creme spalmabili, paste per gelateria e pasticceria.

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