Ortrugo Spumante Brut

Antico vitigno autoctono dei Colli Piacentini, l'Ortrugo e' qui' spumantizzato frizzante nell' Ortrugo Frizzante Armonia di Cantina Valtidone ma, per preservare ancora piu' frutto e freschezza, si e' scelto di operare la presadi spuma in atoclave in diverse battute. Il risultato e' un'esplosione di fragranza varietale che invita a una beva pressoche' infinita.

 

Naso floreale ed erbaceo con caldi aromi di pane appena tostato, palato allegramente scorrevole con una bolla aromatica di fieno, nespole e melone giallo con granella di mandorle.

 

Spettacolare con i tipici salumi emiliani o con taglieri di formaggi freschi o stagionati.