PASTICCERIA: I GRANDI CLASSICI

Quante volte ci capita di cercare i grandi classici quando entriamo in una pasticceria? Quei dolci intramontabili che ci sembrano sempre molto tecnici ma incredibilmente buoni… Sono le basi che non si possono non conoscere e anche il punto di partenza per poterne inventare di nuovi. 
Insieme al pasticcere Marcello Rapisardi intraprenderemo un viaggio nella pasticceria classica, che non ci sembrerà più così sconosciuta!
Prepareremo ed assaggeremo:
 - Tiramisu tradizionale
 - Sacher torte
 - Mousse chantilly al cioccolato

Ti aspettiamo con il grembiule!