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Riso Ermes 500g

Riso del Falasco

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Il riso rosso Ermes è una particolare varietà derivante dall'incrocio botanico tra il riso nero Venere ed un riso di tipo indica, a granello lungo e stretto. Perchè sceglierlo? Perchè ha un sapore raffinato e particolare, è molto ricco di fibra, sali minerali, vitamine e ferro, e possiede ottime proprietà antiossidanti. Molto versatile in cucina, si esprime al meglio se abbinato al pesce, per un vero concentrato di benessere.

Cod. 4179
Produttore Riso del Falasco
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Peso netto 0,5kg
Prezzo al Kg € 5,80 / Kg
Riso rosso Ermes

Storia del produttore

La famiglia Cirio si dedica alla coltivazione del riso da almeno sei generazioni. L'anima ricercatrice dell'azienda si riflette anche nella coltivazione e nella produzione, che è seguita con cura certosina per preservare la purezza delle 'cultivar'. Per Eataly, il riso del Falasco è la massima espressione della bontà abbinata ad un prezzo sostenibile!

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