Schieferterrassen 2015 Magnum

Il Weingut Heymann-Löwenstein Schieferterrassen 2015 Magnum è il Riseling base della cantina e raggiunge vetta di bontà e complessità incredibili. Nasce da vigne curate amorevolmente in regime naturale su terrazze a picco sulla Moselle, fermenta naturalmente e affina in acciaio e legno grande. Acidità tagliente unita alle tipiche note agrumante del vitigno e sentori selvatici ne fanno un vino dalla beva contagiosa.

 

Oro etereo e luminoso nel calice, ci da il benvenuto con un naso esaltante e intenso di succosa fragranza: granito bagnato, stella alpina, fieno ed eucalipto si uniscono a camomilla, sorbetto di cedro e nespole fresche. Al palato è vivo e vibrante, succoso e lucente: zafferano, metalli nobili e note citriche con una cornucopia di frutta secca.

In grado di accompagnare tutti i piatti, ideale soprattutto con primi dal sapore deciso e carni grigliate, anche con salumi grassi e formaggi stagionati.