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Tavoletta di Cioccolato con Cacao Trinitario 70% Colombia 50g

Domori

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La Tavoletta di Cioccolato con Cacao Trinitario 70% Colombia di Domori è un prodotto di alta qualità dal sapore dolce e delicato, con note di caramello, anacardi e frutti maturi.

La zona da cui proviene questo cacao è caratterizzata da un'alta fertilità dei terreni, minacciata però dall'allevamento intensivo, dalle coltivazioni illecite e dal disboscamento per la vendita di legno. In questo contesto, il modello di coltivazione agroforestale del cacao è un'alternativa economica ideale per consentire una gestione sostenibile delle risorse naturali.

Prova questo cioccolato a merenda, per un momento di pausa dolcissimo.
Cod. 209202
Produttore Domori
Paese Italia
Regione Piemonte
Peso netto 50g
Ingredienti Granella di cacao Colombia, zucchero di canna, senza glutine. Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio Valori Nutrizionali Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

La storia di Domori ha inizio quando un ragazzo ventisettenne decide di partire con un amico per il Venezuela. Ritrovatosi ben presto a gestire un ristorante, sceglie di dedicare un piccolo spazio del suo locale al cioccolato. E’ così che Gianluca Franzoni ha l’occasione di avvicinarsi al mondo del cacao, visitare piantagioni e scoprire le specie di cacao più rare. Affinata la produzione e consolidata l'attività, oggi Domori si batte per la conservazione della biodiversità delle varietà pregiate di cacao e del loro habitat naturale: la foresta pluviale. E' possibile infatti unire una produzione di primissima qualità con un approccio etico e sostenibile che Domori da sempre promuove.

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