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Tonno Bianco del Mediterraneo 240g

Sangiolaro

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Disponibilità: Non disponibile

€ 13,90
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Eataly è orgogliosa di proporti il pregiato tonno bianco del Mediterraneo, pescato, selezionato e lavorato accuratamente dalla famiglia Ghezzi per la linea Sangiolaro. Questa varietà di tonno viene pescata soltanto in periodi molto limitati dell'anno, per poi sprigionare le migliori qualità e caratterizzarsi per la carne delicata e saporita. Scegli Sangiolaro e gusta la freschezza del pesce e delle ricette tipiche del nostro bellissimo mare.

Cod. 44166
Produttore Sangiolaro
Paese Italia
Regione Toscana
Peso netto 240gr
Prezzo al Kg € 57,92 / Kg
Ingredienti Tonno (thunnus alalunga), olio di oliva, sale. Pescato: Mar Mediterraneo Zona FAO 37 Allergene presente: pesce (ingrediente) Per ulteriori informazioni relative alle etichette dei prodotti ti invitiamo a contattare il nostro Servizio Clienti. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo.

Storia del produttore

Le Acciughe Salate Nazionali dell'azienda Sangiolaro è un prodotto pescato nel Mar Mediterraneo, successivamente lavorato a mano e conservato sotto sale. La produzione dell¿azienda si basa sulle antiche tecniche di lavorazione del pesce capaci di esaltarne la qualità e genuinità, per questo segue personalmente il recupero ex novo e la crescita di attività conserviere artigianali in grado di offrire al consumatore moderno prodotti tipici e genuini nel rispetto delle antiche tradizioni.Ideale per la preparazione di primi piatti e salse, ma è ottimo come riepieno delle mozzarelle in carrozza.

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