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30/08/2017

Una grigliata di fine estate

Chiudiamo nel migliore dei modi il mese di agosto: mercoledì 30 agosto ti aspetta una grande grigliata, rigorosamente all'aperto, nel Viale pedonale di Eataly Bari. Sulle nostre griglie prepareremo le migliori carni provenienti dalla Macelleria, un'occasione per sperimentare tipologie diverse cotte alla perfezione! In abbinamento? Contorni e bibite fresche!

Come fare una grigliata perfetta

COSA GRIGLIAMO?
- Bistecca alla fiorentina
- Costata con osso di bovino adulto
- Costata con osso di bovino adulto di razza Fassona Piemontese "La Granda" frollata per circa 40 giorni
- Sottofiletto di bovino adulto
- Tagliata di bovino adulto
- Hamburger Giotto di razza Fassona Piemontese "La Granda"
- Salsiccia arrotolata
- Salsiccia di suino al finocchietto
- Salsiccia di suino piccante
- Bombette
- Arrosticini di suino, ovino e tacchino
- Spiedini di pollo
- Capocollo di suino
- Bistecche di suino
- Costine di suino
- Fettine di pollo
- Bocconcini di pollo
- Rustichelle di pollo
- Carne di agnello
- Scottadito di agnello al rosmarino
- Salsiccia di suino con mozzarella di bufala e pomodorini secchi

COSA BEVIAMO?
- Birra
- Vino
- Bibite analcoliche
- Acqua

I CONTORNI:
Patate al forno
Insalata

Il 30 agosto non prendere impegni, musica e divertimento ti aspettano!

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