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22/05/2017

Chef per un giorno

Sei tu quello che di solito invita a cena gli amici? O sei quello a cui tutti chiedono "Quando vieni a cucinare a casa mia?". Allora sei proprio la persona giusta!

...Quindi, quando vieni a cucinare a Eataly? Ti mettiamo a disposizione: una cucina professionale, l'esperienza dei nostri chef, ma anche i clienti più esigenti in circolazione!
Potrai davvero diventare Chef per un Giorno di Eataly Roma!

Come funziona?
Ogni settimana due aspiranti chef si sfideranno nello stesso ristorantino, proponendo un piatto diverso. Il piatto lo scegli tu, e sarai tu a cucinarlo e impiattarlo per i nostri clienti affamati. Noi lo metteremo nel nostro menu e vincerà il piatto più venduto tra i due.

Tutti i vincitori voleranno poi, tramite conteggio dei voti che esprimeranno i clienti per ogni piatto, alla finale del mese di dicembre. Non ci sono scuse, se davvero pensi di saper cucinare vieni a dimostrarcelo!

Chef | Eataly Roma

Come partecipare?
1. Invia una mail a chefroma@eataly.it con la tua candidatura.

2. Compila la scheda conoscitiva che riceverai via mail con i tuoi dati e 3/4 proposte di ricette e poi... mettiti alla prova, e ai tuoi amici potrai dire "Oggi a Eataly cucino io".

Il prossimo appuntamento 

Lunedì 22 maggio | Dalle 19 | Ristorantino della carne e del pesce

I concorrenti

Leo Cuomo
IL MENU
Antipasto
La bruschetta con ricotta e uova di salmone
con pane Rustic, ricotta Biologica "Caform" e uova di salmone | 5,00 €
Il piatto
Polposushion, polpo rosticciato con lattuga, misticanza e
mandorle 
| 15,50 €
Il dolce
Il dolce della settimana | 5,00 €
Menu degustazione | 23,00 €

Cristina Verni
IL MENU
Antipasto
La bruschetta con lardo di Beppe Dho e miele di acacia | 5 €
Il piatto
Involtino alla siciliana con insalata Pantesca | 13,50 €
Il dolce
Il dolce della settimana | 5,00 €
Menu degustazione | 21,00 €

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