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08/11/2019

Eataly Wine Festival

Questo evento è terminato, ma ogni stagione ti aspettano tantissimi festival dedicati alle eccellenze del Belpaese: scopri il prossimo in programma

Il vino è cultura, territorio, storia e passione: a novembre ritorna la nuova edizione dell'Eataly Wine Festival, giunto quest'anno alla sua settima edizione. Il focus sarà sui piccoli produttori che con dedizione producono vini di eccellenza, riscoprendo sapori dimenticati e trasformandosi in custodi del territorio in cui operano.

Venerdì 8 e sabato 9 novembre, troverai da Eataly un'area degustazione con assaggi di tantissimi vini, da degustare in negozio o da acquistare a prezzi vantaggiosi. Sarà un'occasione unica per incontrare appassionati sommelier ed esperti del settore, scoprire le tecniche e le origini di ogni singola etichetta raccontate dalla voce dei produttori stessi. In abbinamento? Gli alti cibi di Eataly.

Eataly Wine Festival - Il vivaio dei piccoli produttori

Venerdì 8 e sabato 9 novembre 2019

Eataly Wine Fest 2019

GLI ORARI
Venerdì 8 novembre | Dalle 18.00 alle 01.00
Sabato 9 novembre | Dalle 18.00 alle 01.00

Chiusura area degustazione | 23.00

MODALITA DI PAGAMENTO AREA DEGUSTAZIONE
Per accedere all’area degustazione e assaggiare tutti i vini
20 € (comprensivi di braccialetto, calice e taschina brandizzati dell’evento)
15 € per i possessori della University Card Eataly

Speciale La Piazza (carta fedeltà Eataly)
Presentando la tessera di Eataly, avrai diritto a 1 gettone omaggio per ogni carnet acquistato

MODALITA DI PAGAMENTO
il Wine Bar è dedicato a tutti coloro che preferiscono scegliere i vini alla mescita selezionati dall’Enoteca di Eataly o di acquistare le bottiglie dell’area degustazione per poterle consumare a prezzo di scaffale!

Le bottiglie possono essere acquistate in contanti alla cassa dedicata.
Le proposte food, i calici alla mescita e gli analcolici sono acquistabili tramite gettoni del valore di 2 euro.

Carnet gettoni per il wine bar e l’area food: 25€  x 14 gettoni
(chiusura area food ore 00.45)

LE CANTINE

A’ VITA
ALDO VIOLA
BELLUTTI
BLAZIC
BUONDONNO
CALAFATA
CANTINA CASTALDI
CANTINA DEL BARONE
CANTINA IMPERATORE
CANTINE DELL’ANGELO
CASA BELFI
CASCINA CORTE
CAPPELLA SANT’ANDREA
CELESTINA FE’
CLAUDIO CIPRESSI
COLLESTEFANO
DAMIANO CIOLLI
ENZA LA FAUCI
EREDI DI ALDO COBELLI
ETNELLA
FAMIGLIA ORRO
FATTORIA DI CASPRI
FRANCESCO MARRA
GRAZIELLA BORRI
I CACCIAGALLI
IL CANCELLIERE
IL COLOMBAIO DI SANTA CHIARA
L’ARCHETIPO
LA CONTRADA DI SORANO
LE CINCIOLE
LE FRAGHE
MACCIOCCA
MARCO ANTONELLI
MARCO MERLI
MARIA ERNESTA BERUCCI
MEIGAMMA
MONTE DI GRAZIA
MOVIA
PIETRAVENTOSA
PODERE ALBERESE
POSSA
PRINCIPIANO
RAFFAELE PALMA
RESSIA
RISERVA DELLA CASCINA
SALVATORE MARTUSCIELLO
SEQUERCIANI
TENUTA L’ARMONIA
TENUTA CASTEANI
TENUTA IEVOLI
TENUTA PLONERHOF
TENUTE BOSCO
TENUTE DETTORI
TREBOTTI
ZORAH

WINE BAR

Vini al calice | 6€ | 3 gettoni
Le bibite | 2€ | 1 gettone
L’ acqua | 2 € | 1 gettone

AREA FOOD

CENTRO RISTORANTE
- Cartoccio di alici fritte panate con pane panko, basilico, limone e maionese agli agrumi | 3 gettoni
- Gambero in tempura con spuma di mortadella alla brace | 3 gettoni

AQUALUNAE BISTROT
- Orecchiette cacio pepe e gamberoni | 4 gettoni
- Orecchiette con crema di broccolo, guanciale, lamponi e croccante di pane aromatizzato | 3 gettoni
- Bufala croccante con crema di parmigiano e rucola | 3 gettoni
- Pita con sfilacciato di senese e coleslaw salad | 4 gettoni

EATALY
- Il tagliere di salumi e formaggi | 3 gettoni
Selezione di salumi e formaggi (pecorino semistagionato “Gran Gessato”, Labia di pura capra “Perla”, strolghino “Antica Ardenga”, prosciutto di Norcia “Poggio San Giorgio”, carciofini "Biorganica" e focaccia bianca della panetteria di Eataly

NERO VANIGLIA
- Bombolotto al vin brulè con crema pasticciera | 1 gettone
- Lingottino gran caffè Milano al cioccolato nocciola e caffè | 2 gettoni
- Panettone classico con crema di zabajone | 2 gettoni

WINE SHOP DEL VIVAIO DEI PRODUTTORI
L’area vendita è sempre attiva negli orari del festival nell’area del wine bar, con un addetto alla vendita e una cassa dedicata. Potrete compilare una scheda di acquisto e dopo il passaggio in cassa potrete ritirare le bottiglie.
Aula Didattica - Degustazione vini

I CORSI E GLI INCONTRI

Il circolo della bottiglia: incontro con il produttore
In occasione dell’Eataly Wine Festival 2019 dedicato ai produttori di vino giovani, piccoli e naturalmente bravi, in programma per le giornate di venerdi' 8 e sabato 9 novembre, abbiamo organizzato quattro appuntamenti completamente dedicati ai vini della nostra straordinaria terra!
Durante questo appuntamento sarete guidati alla scoperta del mondo del vino insieme ai nostri produttori ed avrete l’opportunità di degustare dei vini esclusivi che non saranno presenti all’interno dell’area di degustazione.

VENERDI’ 8 NOVEMBRE
I vini senza solfiti raccontati dai produttori: cosa sono, quali sono le criticità e perché produrli.
In degustazione 3 vini senza solfiti aggiunti raccontati dagli stessi produttori:
• Cinque Terre Bianco Possa
• 3S Manzoni Bianco Trebotti
• Spirito Libero Sangiovese Maremma Toscana Casteani

Terzo piano
ore 18:30 - 19:15 | €5
Massimo 10 partecipanti
Prenotati

SABATO 9 NOVEMBRE
I vitigni rari d’Italia raccontati dai produttori: il valore della riscoperta, le criticità e il rapporto con il territorio.
In degustazione 3 vini da vitigni rari raccontati dagli stessi produttori:

• Marasco Spumante Brut L’Archetipo
• Foglia Tonda Sequerciani
• Macchiarossa Claudio Cipressi

Terzo piano
ore 18.30 - 19:15 | €5
Massimo 10 partecipanti
Prenotati

MUSICA 

VENERDÌ 8 NOVEMBRE
Dj set dalle 19:30 alle 21:30 | Solko
Live music dalle 22:00 alle 23:30 | Micol Touadi Afro
Dj set dalle 23:30 a chiusura | Bob Corsi

SABATO 9 NOVEMBRE
Dj set dalle 19:30 alle 21:30 | Francesca Efee Sulis
Live music dalle 22:00 alle 23:30 | Sin Fronteras “la musica del continente sud americano”
Dj set dalle 23:30 a chiusura | Francesca Efee Sulis

GUARDAROBA
2€ | 1 gettone

SPONSOR TECNICO
Elelight
Frutti del Grano

PARTNER
Kodi Plus
Roma Fotografia
In collaborazione con I Love Italy

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AVVISO:

Spiacenti: non è possibile acquistare eventi, prodotti e/o Eataly Card all'interno dello stesso ordine.

Puoi comunque effettuare 2 ordini separati.

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