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La Giornata della Biodiversità

Nel mese dedicato all'orto, lunedì 22 maggio, a Eataly Torino Lingotto festeggiamo la Giornata Mondiale della Biodiversità, in collaborazione con la Condotta Slow Food di Torino e la partecipazione di alcune realtà ospitate anche in negozio, nel nuovo progetto della Piazza dei produttori. Ti aspetta un programma ricco di iniziative sul tema, sia per grandi che per piccini!

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L'orto in cassetta sul tuo balcone

Lunedì 22 maggio | OR-TO | Gratuito | Dalle ore 17.00
Per info e prenotazioni: 011 19506801
Gli esperti di Orti Alti ci guideranno alla scoperta del mondo dell'orto in cassetta, con suggerimenti e consigli per allestirne uno sul tuo balcone, scegliere le piantine che meglio si adattano al clima della città e seguirne poi lo sviluppo, stagione dopo stagione. L'appuntamento è aperto a tutti!

L'aperitivo bio-diverso

Lunedì 22 maggio | OR-TO | Dalle ore 18.00
Sarà un aperitivo davvero originale, quello pensato in occasione della Giornata della Biodiversità: potrai gustare le eccellenze del nostro territorio nello splendido contesto dell'orto urbano, le cui piantine aromatiche ed ortaggi piantati nel mese di aprile, stanno crescendo giorno dopo giorno. Potrai vivere così l'esperienza di una produzione orticola a Km0, conoscendo di persona i produttori della regione. Queste le proposte della serata:
- Sidro di pera Madernassa, Maderè | 3,00 €
- Erbaluce di Caluso e Caluso Metodo Classico, Azienda Agricola Orsolani | 3,50 € al calice
-  I formaggi di Daniele Bermond in abbinamento a marmellate e composte della Cascina Agrinova: ricotta vaccina, robiola di capra e toma di San Sicario abbinati rispettivamente a gelatina fiori di Sambuco, composta fragole e pepe, e cognà | 3,00 € al piatto
- Focacce di verdure, Panetteria di Eataly | 3,00 € al pezzo
- Insalata russa e giardiniera nelle burnie, La Taverna di Frà Fiusch, Osteria segnalata con la Chiocciola dalla Guida "Osterie d'Italia" di Slow Food Editore | 3,00 € cadauna
- Nocciolini di Chivasso, Dolce Canavese, Maestro del Gusto | In degustazione gratuita

Slow Food Torino, Piazza dei Produttori, OR-TO

A tutti coloro che prenderanno parte al laboratorio o all'aperitivo, verranno donati i semi biologici dell'azienda sementiera Arcoiris. E, per fare il punto sull'utilizzo dei prodotti naturali, saranno con noi gli esperti di Micosat della C.C.S. Aosta S.r.l., con un banchetto dedicato. E per i più piccoli? Nell'arco dell'intera giornata, i bambini riceveranno in omaggio i vasetti in Mater-Bi, con i semi provenienti dall'agricoltura biologica, da piantare a casa.

L'appuntamento è nell'orto urbano del quartiere torinese Nizza Millefonti, davanti all'ingresso di Eataly Torino Lingotto, a partire dalle ore 17.00: lunedì 22 maggio, festeggiamo tutti insieme la Biodiversità!

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AVVISO:


Il Natale si avvicina, e noi di Eataly ci teniamo ad offrirti sempre un servizio di alta qualità.

In questi giorni ti chiediamo di ordinare separatamente Confezioni Natalizie e prodotti di altro tipo.

Grazie per la comprensione!