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‘Nduja in barattolo 180g

Caccamo

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La ‘Nduja in barattolo 180g Caccamo è un'eccellenza calabrese dalla consistenza cremosa e avvolgente.

Piccante e affumicata, è lavorata con ottime materie prime e con grassi freschi e pregiati. Alla carne di maiale sono aggiunti peperoncino piccante, che conferisce un gusto deciso e stuzzicante, e sale.

Spalmala sul pane, sui crostini caldi o sull'uovo o aggiungila alla salsa di pomodoro per condire la pasta o un piatto di carne.
Cod. 42678N
Produttore Caccamo
Prodotto in Italia
Regione Calabria
Peso netto 180g
Prezzo al Kg € 32,22 € 27,39 / Kg
Carne di suino, peperoncino.

Storia del produttore

L’Artigiano della ‘Nduja è il frutto di un progetto intrapreso nel 2002 e conclusosi nel gennaio del 2004 con la richiesta e la conseguente autorizzazione di inizio attività. E’ un’azienda a conduzione familiare che ha coinvolto il Sig.Luigi Caccamo, in qualità di amministratore unico, nonché figura autorevole del pensiero creativo, nella realizzazione di questo tanto atteso e sognato progetto. Come sostiene lo stesso amministratore, «la familiarità aziendale è una condizione essenziale per garantire l’originalità e la genuinità del prodotto». Da questo sogno, ormai in parte concretizzato, sono scaturite una vision e una mission che forniscono all’azienda quel pizzico di originalità che la rende unica nel suo genere.

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