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Panettone Excellence 1 Kg

Vergani

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Questo il Panettone Excellence di Vergani è realizzato con la ricetta tradizionale milanese e lievito madre.

Di forma bassa, soffice e delicato, con uvetta e canditi si fa ricordare per il suo aroma e la sua morbidezza.

Ottimo per un regalo speciale durante le feste, è perfetto come dolce finale del pranzo o della cena di Natale.

Cod. 99432
Produttore Vergani
Prodotto in Italia
Regione Lombardia
Peso netto 1 Kg
Prezzo al Kg € 18,90 / Kg
farina di frumento con germe di grano macinato a pietra (25%) [farina di frumento - germe di grano macinato a pietra (1% corrispondente allo 0,2% sul totale ingredienti)] - burro - uva sultanina (13,5%) zucchero - scorze d'arance siciliane candite (10%) [scorze d'arance siciliane (66% corrispondente al 6,6% sul totale ingredienti) - Sciroppo di glucosio - zucchero di canna (3% corrispondete al 0,3% sul totale ingredienti) - Tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale (contiene grano) - latte intero reidratato - miele d'acacia toscano (1%) - Emulsionante Mono e digliceridi degli acidi grassi - sale - aromi naturali (0,07%) - aroma naturale di vaniglia (0,03%). Può contenere tracce di soia e frutta a guscio.

Storia del produttore

Era il 1944 quando Angelo Vergani aprì un piccolo laboratorio di pasticceria a Milano. La ricerca della qualità, la genuinità degli ingredienti e la passione per la bontà resero i suoi prodotti noti anche fuori città, e così Vergani si trasformò, da piccola bottega artigianale, in una vera e propria impresa alimentare. Una delle ultime aziende milanesi rimaste a produrre panettoni a Milano, oggi è ispirata dagli stessi valori di allora.

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