DOLCI AMERICANI

Un corso pensato per chi ama i sapori intensi, le consistenze avvolgenti e lo stile inconfondibile delle bakery d’Oltreoceano. Entrerai in un viaggio nella cultura dolciaria americana, fatta di tradizioni familiari, creatività esuberante e tecniche pensate per sorprendere al primo assaggio.

Durante la lezione esploreremo l’approccio tipico della pasticceria americana, caratterizzato da profumi caldi, impasti generosi e combinazioni di gusto che esaltano ogni morso. Approfondiremo metodi e segreti per ottenere dolci dall’aspetto scenografico e dall’anima “comfort”, scoprendo come trasformare ingredienti semplici in dessert ricchi di personalità.

Il corso è perfetto per chi desidera mettersi alla prova, imparare trucchi nuovi e lasciarsi guidare in un’esperienza pratica e coinvolgente, mantenendo quel tocco divertente e leggero che rende la pasticceria americana così speciale. L’atmosfera sarà informale, accogliente e ricca di spunti da portare con sé anche a casa.

Che tu sia un appassionato, un curioso o un amante dei dolci fatti con il cuore, questo appuntamento sarà l’occasione ideale per immergerti in un mondo goloso e colorato, dove la creatività è protagonista.