Funghi Porcini

I Funghi Porcini de l'Ortofrutta di Eataly: la loro “carne” è soda, bianca e molto gustosa, sia mangiata cruda, sia cotta. Oltre che ad essere buoni i funghi porcini sono anche un ottimo alimento nutrizionale in quanto possiedono un’elevata quantità di fibre e di sali minerali e, al contempo, contengono pochi grassi e zuccheri.

Rispetto ad altri tipi di funghi, i porcini contengono un maggiore quantitativo di minerali e vitamine del gruppo B.

Si consiglia di consumare il prodotto in giornata.