Linguine con crema di grana padano e pistacchi

Un primo piatto creativo ma davvero facilissimo: bastano 3 passaggi per ottenere una pasta da leccarsi i baffi. Scopri la ricetta delle linguine con crema di Grana Padano e pistacchi!

Difficoltà

Facile

Dosi per

4 persone

Preparazione

20 minuti

Ingredienti per 4 persone

  • 350g di linguine
  • 80g granella di pistacchi
  • 12 cucchiai di grana padano
  • 8 cucchiai di latte
  • 1 noce di burro
  • Sale qb

La ricetta delle linguine con crema di Grana Padano e pistacchi

- Porta a bollore una pentola di acqua salata.

- In una padella antiaderente versa il burro, il Grana, il latte e il sale e mescola fin quando non otterrete una crema liscia.

- Trita i pistacchi al coltello.

- Cuoci le linguine e condiscile direttamente nella padella aggiungendo la granella di pistacchi.

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