Vuoi scoprire come cucinare un intero
menù che porterà sulla tua tavola i sapori autentici di
Napoli?
Sotto la guida esperta degli
chef Crescenzo Morlando e Dario Pisani, giovani talenti e ideatori di
CreDa MILANO, scoprirai i segreti e le tecniche per preparare quattro piatti che caratterizzano la cucina e la cultura napoletana.
Prepareremo:
Mozzarella in carrozza, un classico intramontabile
Pasta, patate e provola, un abbraccio di sapori avvolgenti.
Polpette di carne, perfette da gustare con un buon sugo
E, per concludere, assaggeremo le irresistibili zeppole di San Giuseppe, il dolce simbolo della tradizione napoletana.
Ti aspettiamo per preparare queste prelibatezze, immergendoti nella convivialità e nell'amore per la buona cucina che caratterizzano la cultura napoletana.
Al termine del corso assaggeremo insieme i piatti preparati, accompagnati da un calice di vino.
Ti aspettiamo con il tuo grembiule!
Per segnalare eventuali intolleranze o allergie e per maggiori informazioni scrivere a didatticabologna@eataly.it