Regalati un buon pranzo o cena nel nostro ristorante al primo piano con il nuovo menu ideato dal nostro chef nel rispetto delle materie prime di prima qualità. La nostra cucina parte dalla stagionalità e dalle tradizioni italiane per creare piatti semplici e gustosi, che esaltano il sapore dei buoni ingredienti del mercato, selezionate ogni giorno tra i banchi del mercato di Eataly.
Prenota il tuo tavolo: 340 1936713.
Al primo piano del negozio trovi il ristorante Pizza&Cucina, con una meravigliosa vista sul mare: luogo ideale da cui ammirare il golfo di Trieste, mangiando ottimi piatti da abbinare ai migliori vini del territorio.
Tutti i giorni ti proponiamo un menu di piatti di mare e carne e non solo. Non manca la nostra pizza, cotta nel forno a legna e realizzata con le farine biologiche.
INFO E PRENOTAZIONI:
Tel. 340 1936713
Un'anteprima del menu
TAGLIERE CONTADINO
Prosciutto crudo San Daniele Fogolar 20 mesi, mortadella Negrini, burrata affumicata Ignalat e taralli tradizionali.
FUZI AL TARTUFO
Pasta fresca locale, tartufo nero Urbani Tartufi mantecata con crema al Parmigiano Reggiano.
FRITTO DI MARE
Gamberi rosa del Mar Mediterraneo, totani, alici, scampo, carote e finocchi.
Tra i piatti della cucina
RAVIOLI AL GRANCHIO REALE BLU
Ravioli ripieni con polpa di Granchio Reale blu dell’Adriatico Artusi, burro Formaggi Trentini, erbe aromatiche e buccia di limone.
TAGLIATA DI FASSONA
Tagliata di Fassona Piemontese La Granda con patate arrosto e olio extravergine d’oliva alle erbe.
CANNOLO SICILIANO
cannolo siciliano Golosi di Salute, ricotta di pecora e pistacchi di Bronte.
Tra le pizze
Le Margherite
LA MARGHERITA ORIGINALE DI EATALY
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat e olio extravergine d’oliva Roi.
L'AFFUMICATA
pomodoro datterino giallo Così Com'è, mozzarella fiordilatte Ignalat, burratina affumicata Ignalat e pesto di basilico Italpesto.
4 FORMAGGI
Mozzarella fiordilatte Ignalat, gorgonzola DOP piccante Invernizzi, caciocavallo Silano e scamorza affumicata Ignalat.
Le Speciali
ORTOLANA D’INVERNO
Mozzarella fiordilatte Ignalat, zucca arrostita, funghi, porri e olive taggiasche Italpesto.
CALZONE
Polpa 100% italiana Antonella, mozzarella fiordilatte Ignalat, prosciutto cotto prelibato Villani, funghi trifolati
CARSOLINA
mozzarella fiordilatte Ignalat, prosciutto cotto prelibato Villani, stracciatella Ignalat, pesto alle erbe carsoline e cren.
Ti aspettiamo tutti i giorni al primo piano!
Gli orari della cucina:
TUTTI I GIORNI | Dalle ore 12 alle 15 e dalle 19 alle 22
Per prenotazioni: 340 1936713