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PAN DI SPAGNE E MASSE MONTATE - SPECIALE TORTA DI COMPLEANNO - ABC DELLA PASTICCERIA
Firenze
26 gennaio 2026
17:30 - 19:30
Disponibile
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Descrizione
Location
In questo corso di pasticceria targato Eataly Firenze ci occuperemo di:
Masse montate:
Masse montate:
- Biscuit
- Pan di Spagna
Il nostro chef pasticciere ci guiderà attraverso tutti i passaggi per realizzare una corretta alveolatura e ottenere un prodotto spumoso e leggero. Torte e dessert non saranno mai stati così soffici e buoni!
Ogni partecipante riceverà:
- buono sconto del 10% da utilizzare in negozio
- dispensa con le ricette da replicare a casa
Ti aspettiamo con il tuo grembiule!
A fine lezione gusteremo tutti insieme le prelibatezze preparate.
Questo corso fa parte del pacchetto ABC della pasticceria. Scopri tutti gli appuntamenti e lascia che la pasticceria non abbia più segreti per te!
Per maggiori informazioni: didatticafirenze@eataly.it
Si prega di segnalare eventuali intolleranze o allergie
Diritto di recesso con almeno 5 giorni di preavviso
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1 incontro
26/1/2026
60,00 €
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