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La Stracciatella di Miracolo a Milano, il Caseificio di Eataly, è un delizioso formaggio preparato fresco ogni giorno dai nostri casari. Filanti straccetti di mozzarella e panna fresca. Il segreto? L'altissima qualità degli ingredienti. Una vera squisitezza.
La Stracciatella di Miracolo a Milano è talmente fresca, buona e dal sapore piacevole che l’ideale è mangiarla sola. Senza ulteriori condimenti.
Con un buon bicchiere di vino bianco secco, è perfetta!
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