Zabaglione al Moscato

Lo Zabaione al Moscato de La Talpina è noto anche come zabajone o zabaglione ed è una crema dolce e spumosa a base di uova e vino Moscato d'Asti DOCG.

Si presenta profumato, dalla consistenza densa e dal sapore intenso e avvolgente, si può servire come dessert, ma è altresì perfetto come ingrediente di svariate preparazioni.

Prepara il semifreddo con lo Zabaione al Moscato de La Talpina e le meringhe... sorprenderai tutti!