Storia del produttore
L’azienda Davide Barbero ha una storia gloriosa e longeva. Grazie alla recente scoperta di alcuni documenti ufficiali della curia di Mombercelli d’Asti possiamo fissare la nascita dell’azienda non più al 1883 ma al lontano 1838. L’azienda Davide Barbero con la sua famiglia ha attraversato la storia astigiana segnandola positivamente per ben 7 generazioni. La lavorazione del torrone avviene ancora oggi con l'antica ricetta d'Asti e le nocciole vengono rigorosamente scelte scelte a mano.
