Amarone Classico Docg Le Origini

L'Amarone Le Origini Bolla nasce dai grappoli sani e maturi delle uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Caratterizzato da un colore granato ricco e vellutato, arricchito da una nota violacea, questo vino si presenta al naso con sentori di ciliegie selvatiche, marmellata, pera matura, vaniglia, liquirizia e legno di cedro. Corposo e caldo, accoglie al palato con note di cacao e spezie. L'Amarone Bolla attraversa poi un periodo di affinamento in barile per un anno, seguito da 3 anni in grandi botti, per poi terminare in bottiglia per nove mesi. Vino ottimo in abbinamento a carni rosse grigliate, costate, filetto al pepe, selvaggina, formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione a fine pasto.