Avocado

Avocado de L'Ortofrutta di Eataly: un frutto che negli ultimi anni ha conosciuto grandissima diffusione grazie alla sua dolcezza, alla sua versatilità ed alle sue proprietà.

Il profilo nutrizionale dell'avocado, infatti, è unico nel suo genere e lo rende un alimento particolarmente prezioso per la nostra alimentazione: è infatti ricco di fibre, potassio e vitamina C. Ha inoltre un alto contenuto di grassi sani che riducono il livello del colesterolo e favoriscono l'assorbimento delle sostanza nutritive presenti negli altri alimenti che consumiamo.

Provalo in insalata o su un toast per gustarne la morbidezza ed il sapore unico.