Barbera d’Alba DOC Sup. Rocche del Santo

Da una selezione di uve 100% barbera provenienti da agricoltura biologica, nasce uno dei più celebri vini rossi piemontesi. Il Barbera d’Alba DOC Sup. Rocche del Santo.

Nel calice si presenta con un acceso colore rubino con riflessi violacei e un profumo vinoso con aromi di vaniglia. In bocca è intenso, eccezionalmente strutturato con note di cacao e liquirizia. 

Per queste sue caratteristiche si presta ad una vasta gamma di abbinamenti, in particolare quello con gli antipasti caldi, i primi saporiti, i secondi di carne e i formaggi di media stagionatura.