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Bianco Satrico

Casale del Giglio

Disponibile

10,53 €/lt 0,75l
7,90 €

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Il Lazio Bianco Satrico di Casale del Giglio prende il nome dal borgo di Satricum, rialente al IX secolo A.C. e poco distante dal sito della cantina, dove ancora oggi sono visibili le rovine del tempio della divinità Mater Matuta. Viene ricavato dai vitigni 40% Chardonnay, 40% Sauvignon e 20% Trebbiano Giallo, variabili a seconda delle annate.

Siamo davanti a un bianco suadente e moderno adatto a tutte le occasioni. Giallo brillante con riflessi dorati nel calice, si contraddistingue per un bouquet fresco e agrumato, con fiori bianchi e cenni di miele. Evolve poi in un sorso ampio, vellutato e di grande persistenza
 
Splendio con grigliata di pesce, spaghetti allo scoglio o anche secondi di carne delicati.
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