Caciocavallo di Bufala

Il Caciocavallo di Bufala Quattro Portoni è prodotto utilizzando esclusivamente latte di bufala e si distingue per il sapore intenso e aromatico.

Con la sua inconfondibile forma sferoidale e la sua consistenza morbida ma compatta, è perfetto se desideri gustare un formaggio di altissima qualità, ricco di sapore e tradizione. Nasce infatti dall'attenta lavorazione di soli 3 ingredienti: latte di bufala 100% italiano pastorizzato, sale e caglio, per offrire un prodotto gustoso e versatile, stagionato per almeno 90 giorni.

Ottimo sia da solo che come ingrediente per diverse ricette, il Caciocavallo di Bufala può essere grigliato, oppure aggiunto a piatti di pasta e timballi, ma anche servito con miele e marmellate per un aperitivo creativo e raffinato.