Caciotta di Capra Dolce

La Caciotta di Capra Dolce di Monte Jugo è una chicca dal sapore delicato e avvolgente. Viene preparata con latte di capra crudo così da mantenere intatte le proprietà organolettiche.

Bianca, morbida e delicata, la caciotta si presenta con una pasta compatta ed è naturalmente ricca di calcio.

Nella sua semplicità è perfetta da portare in tavola in occasione di aperitivi o come secondo piatto. Si consiglia l'abbinamento di confetture o marmellate per far esaltare il gusto della caciotta dolce di capra di Monte Jugo.