Calamari

I calamari de La Pescheria di Eataly: uno squisito mollusco molto diffuso nella cucina mediterranea, selezionato con cura dai nostri esperti per portare sulla tua tavola un prodotto di qualità.

Magro e con un discreto contenuto proteico, ricco di sali minerai come sodio, potassio, calcio, iodio, fosforo, magnesio e vitamina A è ideale anche per chi segue un regime ipocalorico.

I calamari si prestano alla preparazione di numerose ricette: ottimi tagliati ad anelli, infarinati e fritti, buonissimi anche farciti e cotti al forno oppure per insaporire risotti e pasta.