Canestrello Biellese

Il Canestrello Biellese De Mori è formato da due croccanti cialde ottenute da un impasto di farina di grano e di mais e farcite con crema di cioccolato e nocciole.

Tutti pensano al canestrello come a un biscotto di pasta frolla con un buco in mezzo e spolverato da zucchero vanigliato, ma il Canestrello Biellese  nato addirittura nel 1600, è un prodotto completamente differente e assolutamente da provare.

Ottimo per accompagnare tè e caffè, sorprenderà i tuoi ospiti con il suo gusto tradizionale, ma è perfetto anche con o un bel bicchierino di zabajone o un calice di vino passito, come raffinato dessert a fine pasto.