Capocollo Piccante

100g

Salumificio Fratelli Pugliese

Esaurito

Il Capocollo Piccante del Salumificio Fratelli Pugliese è la parte scelta del lombo superiore dei suini disossata, salata a secco, insaccata e sottoposta a lunga stagionatura.

Viene preparato secondo tradizione, il suo sapore inconfondibile è dato dall'equilibro tra la parte magra e le striature naturali del grasso della carne.

Gusta il Capocollo Piccante del Salumificio Pugliese in abbinamento a formaggi tipici del sud Italia come il caciocavallo.
30,00 €/kg 100g
3,00 € 30,00 €/kg
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